01 / ABOUT THE PLACE
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Nihonsugi에서 눈여겨볼 점은 정식 메뉴가 튀김에만 머물지 않는다는 것이다. 어느 날 추천 메뉴로 나온 생선 튀김 정식을 주문한 방문자는 흰살생선을 차조기잎에 말아 튀긴 것이 다섯 점 나오고, 가지 튀김도 곁들여졌다고 전했다. 그날의 추천 메뉴를 고르는 재미가 있고, 기본 생선 튀김 정식과는 또 다른 구성을 만날 수 있다. 다른 방문자는 새우와 오징어, 생선을 차조기잎에 말아 튀긴 메뉴 등을 맛봤다고 전했다. 해산물 튀김을 찾는 이에게도 선택지가 있다.
튀김 외에 스태미나 철판구이 정식과 돼지고기 철판구이 정식, 생선 앙카케 정식, 짬뽕도 있다. 스태미나 철판구이를 먹은 방문자는 내장의 풍미에 마늘 향이 더해졌고, 곁들임 반찬으로 김치가 나왔다고 소개했다. 진한 맛의 한 끼를 찾을 때 눈길이 가는 메뉴다. 돼지고기 철판구이 정식과 돼지고기 야키니쿠 정식도 있어, 같은 고기 요리라도 철판구이와 야키니쿠 중에서 고를 수 있다.
튀김이나 고기 요리 중 무엇을 먹을지 정하지 못한 날에는 돈가스 카레, 닭튀김 카레, 돈가스 덮밥, 새우튀김 달걀 덮밥 등 밥 메뉴를 고를 수 있다. 돈가스 카레를 먹은 방문자는 카레가 약간 매콤했고 돈가스와 잘 어울렸다고 평했다. 정식이 당기면 생선 튀김이나 굴튀김을, 한 그릇으로 식사를 마무리하고 싶다면 덮밥이나 카레를 고르는 식으로 그날의 식사량에 맞추기 좋다.
혼자 들러 카운터석에서 정식을 먹을 수도 있다. 매장 내 식사가 가능하고 무료 주차장도 안내되어 있어 점심 식사 장소로 이용하기 편하다.







